La producción de palta durante el 2014 alcanzó las 336 mil toneladas. Esta cifra se debe al incremento de la superficie en producción en las regiones, entre ellas Ica en donde el incremento ha sido de (14%), las cuales han permitido una mayor oferta para el mercado externo.
El presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, indicó que si bien la producción de palta es un componente importante, el tema de la calidad es mayor aún, pues es lo que vende más. En ese sentido, indicó que se debe continuar el trabajo en este tema específico.
Detalló que a través del Programa Nacional de Innovación e Industria de Palta Hass y Otros frutales de Sierra Exportadora, durante el 2014 se realizaron 29 planes de negocios en base a este fruto, lo que generó S/. 90´199,581 en ventas y US$ 18´109,506 en exportaciones. En tanto, en los primeros cuatro meses del año, se cuenta con 12 planes de negocios en base a la palta.
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